اثرات رژیم غذایی کاهنده فشار خون بر سندرم متابولیک، اجزای متشکله آن و شاخص‌های چربی خون در نوجوانان: یک کارآزمایی بالینی متقاطع تصادفی

سابقه و هدف: رژیم غذایی کاهنده فشار خون ممکن است در کنترل سندرم متابولیک در نوجوانان مؤثر باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی اثرات DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension)) بر سندرم متابولیک در نوجوانان بود. مواد و روشها: در این کارآزمایی بالینی متقاطع تصادفی، 60 دختر نوجوان مبتلا به سندرم متابولیک به صورت تصادفی، برای مدت 6 هفته، در یکی از دو گروه دریافت کننده رژیم غذایی DASH یا توصیه‌های غذایی معمول قرار گرفتند. سپس یک دوره 4 هفته‌ای آبگیری را پشت سر گذاشته و گروه‌های دریافت کننده رژیم‌ها جا به جا شدند. یافتهها: سطوح سرمی ویتامین C در دوره DASH در مقایسه با دوره توصیه‌های غذایی معمول به صورت معنی‌دار حاشیه‌ای بالاتر بود. تغییرات وزن، دور کمر و شاخص توده بدنی در بین دو گروه مداخله تفاوت معنی‌داری نداشتند. تغییرات فشارخون سیستولیک بین گروه‌ها تفاوت معنی‌داری نداشتند (13/0P=)، ولی مصرف رژیم غذایی DASH در مقایسه با توصیه‌های غذایی معمول مانع از افزایش فشار خون دیاستولیک شد (01/0P=). تبعیت از رژیم غذایی DASH منجر به کاهش معنی‌داری در سطح انسولین سرمی شد (به ترتیب 9/0‌±6/14 در مقابل 8/0 ±1/13، 04/0P =). تبعیت از رژیم غذایی DASH در مقایسه با توصیه‌های غذایی معمول، کاهش معنی‌داری در شیوع سندرم متابولیک و پرفشاری خون ایجاد نمود. نتیجه گیری: مصرف رژیم غذایی DASH به مدت 6 هفته در دختران نوجوان مبتلا به سندرم متابولیک در کنترل این سندرم مفید بوده و باعث کاهش فشار خون دیاستولیک و شیوع سندرم متابولیک شده و کیفیت رژیم غذایی را بهبود می‌بخشد. واژگان کلیدی: رژیم غذایی کاهنده فشار خون (DASH)، سندرم متابولیک، نوجوانان دختر